金灿灿的刺梨 红火火的日子1442380461

一到8月,普古娘娘山高原湿地生态农业示范园区新寨村和播秋村的刺梨就由青开始慢慢变黄,金灿灿的让人馋涎欲滴,山外游客不惜跋涉百余公里甚至数百公里,专程到此采摘刺梨,享受采摘的乐趣,品尝那甜甜的涩涩的味道,寂静的山野一时热闹异常。三年前,普古银湖合作社在此种下了上万亩优质刺梨,如今绿了荒山,坠满了果实。

在桂花飘香的时节里,也是刺梨成熟的季节,盘县的沟边地旁、山野林里、村前屋后,到处是泛着金光的刺梨。闲着无事的农夫、留守在家的妇女、正渡暑假的孩子,拿着袋、提着蓝、背着箩,把一个个金灿灿的刺梨采摘下来,运到乡场上、城里头、工厂里,换来不菲的收入。


刺梨号称维C之王,每100克鲜果含量是柑橘的50倍、猕猴桃的10倍、苹果的52倍。它还富含超氧化物歧化酶,歧化酶具有抗病毒、抗辐射作用,在心血管、消化系统和各种肿瘤疾病防治方面应用广泛。

刺梨良好的药用和食用价值,正在被越来越多的人认识,越来越多的人开始偏爱这个甜中带涩,一不小心就扎手的山中野果。贵州天刺力公司抢抓先机建设加工厂和基地,将昔日野果变成了饮料、果脯、果酒和罐头等紧俏商品。刺梨采收时节,工厂每天24小时加班加点生产,一天要消化鲜刺梨100吨左右。

盘县人对刺梨并不陌生,因为它随处可见。只要有土壤,有足够的水分,甚至在石头缝里,它都能茂盛地生长,结出又大又甜的果实,它因此成了放牛娃和路人解渴和充饥的“水袋”和“干粮”。突出的经济、社会和生态价值,良好的适应性和强大的生命力,使它成了石漠化治理和绿化的重要树种。绿色贵州建设行动计划的实施,使这个昔日无人问津的野果,被提到了前所未有的高度。现全县已种植刺梨14万亩,已经有近30家企业和大户涉足刺梨的种植和开发。

刘官镇大山丫村每年都有村民采摘野生刺梨到城里销售,村民周如花、徐克芬等农户,一年光采摘野生刺梨就能收入3000元左右;水塘镇桃园村的唐仁伟,从2009年开始种植刺梨,现在一年光卖刺梨就能收入4万多元,2013年他又与人合伙种植了300多亩刺梨;同村的小伙吴秀洋通过开网店,已经在网上销售刺梨果脯400余斤,连山东、辽宁等地都有人向他订购刺梨果脯和刺梨苗,现在它的刺梨果脯已经无货可供;英武乡革纳铺村的张贵能等人成立金刺源种养殖农民专业合作社,去年在英武乡和刘官镇种下了1.5万亩刺梨,今年还将进一步扩大种植规模……

金灿灿的刺梨,带来的是金灿灿希望。一个集种植、加工和销售为一体的刺梨产业链已在盘县初步形成,它是盘县新常态下守底线、走新路、奔小康,建设生态文明、发展大健康产业的壮美乐章,是绿色贵州建设的一道靓丽风景。